Itadaki es un negocio de sushi delivery , el cual está dirigido por el Itamae Jesús Azaña. Él cuenta con más de 9 años de experiencia en el sector culinario y al rededor de 3 años emprendiendo en el mercado de la cocina nikkei. ITADAKI empezó siendo un sushi delivery principalmente en Lima Este, abarcando distritos como Ate, Huaycán y Chaclacayo. Actualmente se encuentra en la implementación de su primer local en la zona de Santa Clara. Como valor agregado, también brinda el servicio de catering.

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Este es el diseño de la línea gráfica hasta la actualidad.